Maki, nigiri, akuri en aburi sushi van zalm

Maki: de klassieke in zeewier gerolde variant. Nigiri: de vis bovenop een rijstballetje. Akuri: viseietjes geserveerd bovenop sushi. Aburi: even kort de brander op de nigiri - evt voorzien van een dressing. En natuurlijk wat plakjes sashimi.

Dit recept staat al op mijn site, dus voor ingrediënten en bereiding > klik

En kijk vooral ook even de making of reel op mijn instagrampagina